昨日5月24日(水)は、当協会理事会が鹿児島市内のホテルで開催されました。県内各地の代表者でもある24名の理事が一番茶の生産・販売概況、各種品評会出品点数の状況や会員の異動など約3時間30分にも及ぶ白熱した会議が繰り広げ […]

日本茶インストラクターによる『お茶のおいしい淹れ方教室』が開催されます。煎茶の淹れ方の実習やお茶の効能・保存方法までお茶の事ならプロにおまかせ。とても丁寧に教えてもらえます。しかも、参加者全員に上級煎茶１００ｇのプレゼン […]

『茶房　茶尾（ちゃお）荒田店』に行ってきました。１階はまず目に飛びこむ格好いいバイクとお茶が販売されていて、横にあるシックな階段をトコトコ２階へ上がると木を基調とした落ち着いた店内。メニューを広げるとまぁおいしそうなもの […]

茶生産技術情報『夏茶生産対策　平成１８年度』更新しました。詳しくは下記をご覧ください。 http://www.kagoshima-cha.or.jp/news/skill.shtml

5月13日(土)～14日(日)の２日間鹿児島中央駅前アミュ広場において『第９回平成新茶まつり』が開催されました。 今年から会場が繁華街から駅前になったことで観光客の方など大変多くの方々に来て頂き、好評のうちに無事終了しま […]

大抽選大会や日本茶インストラクターによるおいしいお茶の淹れ方教室も開催されました。淹れ方教室では、立ち見もでるほど皆さん熱心に聞いたり質問したりしてました。

安全・安心、クリーンな「かごしま茶」今年もおいしくできました。 『第９回平成新茶まつり』　(鹿児島県茶業会議所主催)が、下記日程により開催されます。心を込めてつくった「かごしま茶」、どうぞ味わってください。 【日時】平成 […]

本日２８日（金）から５月５日（金）までの８日間、鹿児島空港１階ロビー正面入口と足湯処におきまして、『かごしま茶新茶キャンペーン』を行っております。 試飲とサンプル・パンフレットの配布を行っておりますので、鹿児島空港ご利用 […]

4/24代休の月曜日。とても良い天気だったので、鹿児島県知覧町の茶畑を見に行ってまいりました。どうです？この見渡す限りの茶畑。まるで黄金の絨毯が敷き詰められているようです。日光を浴びてキラキラ光っている新芽がとてもキレイ […]

これは茶園に「かぶせ」をしています。これをするとクロロフィル含量が増え、緑色が濃くなり消費者に好まれる外観と水色になります。お茶を摘採する直前の約一週間かぶせるそうです。茶農家さんは、日々勉強をしている訳です。ご苦労様で […]