インフルエンザ治療薬に「緑茶」の力

緑茶に含まれるカテキンを加工して、インフルエンザ治療薬に応用する技術がこのほど開発され、季節性インフルエンザや鳥インフルエンザで効果が確認されたそうです。
茶葉から大量に抽出することができ、安価で副作用も少ないんだそうです。
お茶の新たな活用法に期待大です。

【朝日新聞】
http://www.asahi.com/science/update/0730/OSK200907300155.html