出水地区

　出水地区は阿久根市，出水市，長島町の２市１町の約60haで茶を生産しています。

　当地区の茶の歴史は古く，茶祖栄西禅師開山の出水市野田町感應禅寺が起源とされ，海岸線に沿った温暖な早場地帯から標高550ｍの超遅場地区の上場地区まで広範囲にわたり栽培され，それぞれの地域にあった良質茶生産が行われています。

　しかし，近年の茶価低迷や生産資材の高騰により茶業経営は厳しく，茶生産者が減少し，茶園面積も減少傾向にあります。このような状況の中で，消費者から好まれる安心・安全で深みのある味わい深い茶づくりを進めるため，生産者・関係者一体となった活動を展開しています。