昨年の県茶市場の荒茶価格は，コロナ禍前の水準に回復した令和３，４年産より，やや低下し，厳しい取引となりました。また，昨年同様，燃油や肥料・資材の高騰の影響により茶業経営は逼迫しました。一方，有機茶は，茶商からのニーズも高 […]

　昨年の県茶市場の荒茶価格は，一昨年のコロナ禍を受けた減産や生産自粛による繰越在庫の減少，コロナ禍の状況を踏まえた販売対策の実施などからやや持ち直しました。しかし，選択買いや品質による価格差は依然として大きいですので，令 […]

　昨年は，低迷する茶業情勢に加えて新型コロナウイルスの影響を受け，営業自粛や新茶セールなどが開催できず，品質買いや選択買いから茶価が大きく低下しました。令和3年産も同様の傾向が予想されるため，欠点・欠陥のない良質茶生産を […]

　非常に厳しい茶業情勢が続いていますが，消費者や実需者ニーズに対応するため，多様な茶生産が進められています。どのような茶づくりにおいても，樹勢の強い茶園づくりと製茶技術の理解・実践が基本です。　本年も引き続き，欠点・欠陥 […]

　近年は春先の気温が平年より高い年（昨年）や，逆に低い年（一昨年）と天候不順が続いています。このため，気象変動を考慮した茶園管理が重要です。　本年も引き続き，基本技術の励行による良質茶生産と「茶は食品，茶工場は食品工場」 […]

　平成23年の本県茶業を振り返ると，正月の大雪，新燃岳の噴火，3月の震災，遅れた一番茶の生産，荒茶からの放射性物質の検出，秋整枝後の県下全域での再萌芽の発生と，これまでに体験したことのない出来事の多い一年でした。　本年産 […]

　「茶業界は景気に連動する」。古くから聞かれる言葉です。いわゆるリーマンショックに端を発した世界同時不況の影響で，あらゆる産業の業績が悪化し，ここ数年，新聞に「不況」という文字が登場しないことはありません。

　昨年産茶は，二年続きの価格低迷に加え，一番茶は春先の低温による品質低下がみられるなど，県茶一番の年間平均単価は888円(前年比83％)とこれまで経験したことのない大変厳しい茶業経営となり，苦労を強いられた年になりました […]

　昨年の本県産茶は，一番茶から各茶期を通して価格が低迷し，加えて燃料費や各種資材等の高騰によるコスト高で，生産者にとっては茶業経営を根本から見直す必要を迫られた大変厳しい試練の年になりました。今こそ現状の課題を正確に整理 […]